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Responsable de salle

Emploi

Saint-Georges-sur-la-Prée, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ?  N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.  Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Votre agence Adecco de CHARTRES recherche pour l'un de ces clients des agents de restaurations collectives Vous aurez en mission: - La préparation des entrées, desserts, dressage des assiettes froides - La mise en place du service - Le respect des normes HACCP (hygiène et sécurité) - Préparation de la salle et nettoyage en salle après le service - Service, plonge, légumerie, découpe Profil recherché: - Savoir gérer le stress, les rush de service - Être à l'aise avec les clients (relation client) - Gérer les insatisfactions possibles - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Travail d'équipe, être dynamique, volontaire, autonome

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Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Emploi

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Entreprise Vous n'imaginez pas ce que ce métier peut vous apporter .Laissez nous vous guider. Vous recherchez un métier qui a du sens ? OGF est fait pour vous : devenez Maçon / Marbrier Funéraire. Qui sommes-nous? Depuis 200 ans, les femmes et les hommes d'OGF accompagnent avec empathie et bienveillance les familles dans l'organisation et la personnalisation des parcours d'obsèques à travers ses enseignes de renom : PFG, Roblot, Henri de Borniol, Dignité Funéraire. OGF, premier opérateur de services funéraires en France poursuit son développement : avec plus de 1100 agences et de 6000 collaborateurs sur tout le territoire : notre groupe répond aux besoins essentiels des familles en deuil en concevant et déployant les services, l'organisation et les infrastructures qui permettent de rendre un hommage unique aux défunts. Spécialiste du funéraire, OGF conçoit et réalise des lieux de recueillement qui s'inscrivent dans la durée. Grâce à un très large choix de monuments funéraires, dédiés à l'inhumation et à la crémation, OGF propose aux familles et aux collectivités locales des réponses sur mesure : grâce à l'expertise de nos équipes de marbriers, OGF pose[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bricy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

8 postes à pourvoir Notre besoin en agent de restauration est un impondérable au fonctionnement de notre institution qui court toute l'année. L'agent saura s'adapter aux différents postes à tenir et devra faire preuve de polyvalence. Flexible sur les horaires en fonction des repas à préparer et à servir, l'agent sera soumis aux horaires réglementaires du régime général, sans dépassement.

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'ESAT APAJH45 accueille 78 Travailleurs en situation de handicap. Il propose un accompagnement avec deux activités professionnelle principales : la restauration et l'entretien des locaux. Sous l'autorité de la Direction de l'établissement, les missions principales sont les suivantes : - Exercer une fonction d'accompagnement et d'encadrement professionnel pour des personnes en situation de handicap travaillant en Etablissement et Service d'Aide par le Travail dans l'activité de restauration. - Assurer la mise en œuvre les normes HACCP en lien avec le Plan de Maitrise Sanitaire en place. - Préparer les commandes alimentaires, gérer le roulement des stocks présents. - Assurer la relation commerciale (clientèle, prestation traiteur, gestion de la caisse). - Etre responsable de la conformité, de la qualité, du respect des délais et du cahier des charges concernant la production. - Participer activement à la démarche continue d'amélioration de la qualité. - Participer à la réflexion pluridisciplinaire et aux diverses réunions institutionnelles. - Travailler en équipe. Diplôme : Titulaire du Certificat de Qualification aux Fonctions de Moniteur d'Atelier ou du Certificat de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En tant qu'Employé de Restauration Collective (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - La préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - La mise en place des buffets et le service des plats - L'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine - L'accueil et le conseil des clients-Plonge Profil : - Vous êtes disponible immédiatement. Le contrat débutera dès que possible. Les horaires de travail sont en équipe et le temps de travail est partiel. Le processus de recrutement comprendra un entretien téléphonique ou un entretien physique. Rejoignez notre client et participez à une aventure passionnante au sein d'une entreprise reconnue pour son professionnalisme et son engagement envers ses collaborateurs ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Suite à l'expansion de notre restaurant nous recherchons 2 cuisiniers H/F maitrisant les spécialités culinaires Tunisiennes. Vous connaissez les plats tunisiens et assurez la préparation La prise de poste est immédiate. Possibilité de logement sur le secteur . Si possible 2 jours de repos consécutifs.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neung-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre défi Participer au fonctionnement et à l'entretien du collège pour le bien-être de nos collégiens. Votre rôle - Assurer l'entretien des locaux, - Aider à la restauration scolaire - Venir en appui aux collègues selon les nécessités Vos activités au quotidien 1 . Nettoyage des locaux - Aérer les pièces, trier et évacuer les déchets courants - Entretenir les locaux et les surfaces en effectuant le choix et le dosage des produits - Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé 2 . Restauration scolaire - Aider à la préparation des repas et à l'approvisionnement de la chaîne de distribution selon les consignes de la méthode HACCP - Assurer la petite et/ou la grosse plonge - Effectuer l'entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de cuisine, des tables, assurer l'entretien des sols) 3 . Missions ponctuelles - Aide aux collègues selon les nécessités afin d'assurer la continuité du service public - Remplacement occasionnel du (de la) chargé(e) d'accueil Votre cadre de travail - Équipe de 7 personnes au sein du collège - Horaires de travail : à définir lors de l'entretien - Contraintes d'exercice : port de charges[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant Pizzeria Grill Couscous. **Vos missions principales seront :** - Épluchage et préparation des légumes frais - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Confection de plats orientaux chauds et froids (Couscous, Tajine, etc.) - Maîtrise des techniques de cuisson - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) **Conditions de travail :** - Horaires : du jeudi au dimanche, services midi et soir - Prime de performance **Profil recherché :** - Expérience en cuisine souhaitée mais non obligatoire - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et sens de l'organisation - Passion pour la cuisine orientale

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture de notre restaurant spécialisé dans la rôtisserie de poulet en centre-ville de Montargis, nous sommes à la recherche de deux personnes au poste d'agent de cuisine. Vous serez en charge de gérer la cuisson de la viande, la mise au four, la réalisation des sauces en suivant une recette. Vous réaliserez également l'épluchage et la découpe des légumes. Vous travaillerez avec des produits frais. Vous entretiendrez votre espace de travail propre. Vous travaillerez en horaire décalé avec votre collègue en cuisine afin d'assurer le fonctionnement de la cuisine de 7h à 23h. Le planning sera déterminé ensemble avant la prise de poste. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Le repas est pris en compte dans votre temps de travail.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de la résidence de l'Abbaye à ST-MAUR, vous serez en charge d'effectuer les services de restauration auprès de personnes âgées. Service du midi et du soir Travail un weekend sur deux possible ainsi que jours fériés. Pour une prise de poste dès que possible. Pré requis :ETRE ELIGIBLE AU CONTRAT D'INSERTION. Contrat de 26h avec coupure

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Enseignement - Formation

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Référence de l'annonce : BRH2110MCD95SA Futur(e) apprenti(e) en Bachelor Ressources Humaines ? Nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir durant votre alternance ! L'imc par Randstad est à la recherche d'un alternant(e) sur le poste d'assistant(e) administratif(ve) pour l'une de ses entreprises partenaire située dans le Val-d'Oise (95) / dans le département de la Seine-Saint-Denis (93). Rejoignez une équipe dynamique au cœur de l'action dans le secteur de la restauration rapide. Notre entreprise partenaire est à la recherche de jeunes talents pour intégrer son équipe et participer à son développement. Opportunité de Carrière: Gestionnaire Administratif(ve) H/F en alternance - McDonald's Description de l'Entreprise: McDonald's, leader mondial de la restauration rapide, vous invite à rejoindre une équipe dynamique et motivée pour contribuer à la gestion efficace des ressources humaines et des opérations comptables au sein d'un de ses restaurants. McDonald's offre un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel. Missions : Gestion Administrative du Personnel (70 % du temps) : - Accueillir et Intégrer les nouveaux équipiers[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes recherche ses futurs talents en Salle pour nos deux restaurants : gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin et le Bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Le/la Commis de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

*** Contrat d'extra 24h à 30h semaine pendant 1 mois renouvelable et évolutif. *** Rejoignez notre équipe de ménage de notre hôtel 3*** Vous travaillez en autonomie pour le nettoyage des chambres, des locaux annexes et du SPA encadrés par une équipe stable et expérimentée. Amplitude horaire: 6h à 15h30 environ, 1 week-end de libre par mois, 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), dynamique et discret(e). Vos avantages: - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE logis. - heures supplémentaires majorées. - possibilité de logement. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - pointage des heures. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine ; - Vous maîtrisez les ustensiles de plonge ; - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché : - Vous êtes dynamique ; - Vous aimez travailler en équipe ; - Vous êtes réactif ; - Vous avez le sens des priorités. Horaires de journée du lundi au vendredi. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Maitena des équipes Staffmatch.

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Assureur / Assureuse qualité industrie

Emploi Affaires culturelles

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes le/la garant(e) de la traçabilité et qualité Halal ARGML au sein de restaurants. Vous partagez les valeurs éthiques de l'ARGML(Intégrité, Responsabilité, Respect du cahier des charges) et êtes prêt à prendre la responsabilité de garantir la conformité à notre Cahier des Charges auprès des consommateurs de produits halal. Vos missions: o Procéder au contrôle de la conformité des matières premières halal par rapport au référentiel de certification halal de l'ARGML o Identification et transmission des écarts par rapport au référentiel de certification halal de l'ARGML o Compléter et transmettre les documents de traçabilité et de contrôle halal AFFECTATION: 2 contrôles par restaurant et par mois (total 4h/mois). Emploi a exercer en complément d'une autre activité (salarié, étudiant, entrepreneur). COMPENSATION KM: 0,23 €/km Savoirs : - Charte d'Hygiène et Qualité Halal ARGML - Procédures de contrôle et de certification halal ARGML Savoir-faire : - Respect des consignes de sécurité : veiller aux règles de sécurité - Procéder au contrôle rituel - Remplir un document de suivi (traçabilité, nettoyage.) et transmettre par voie informatique (scan, email) Savoir-être[...]

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Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Emploi Social - Services à la personne

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Située dans un quartier calme et plein de charme à Manosque-Village (04), la résidence L'Etoile de Haute Provence est installée dans un grand parc paysagé. Entièrement de plain-pied, elle accueille 73 personnes âgées autonomes, semi-autonomes ou dépendants en séjour permanent ou en hébergement temporaire. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. L'assistant de soins en gérontologie a pour mission d'aider et de soutenir les personnes fragilisées par la maladie, ainsi que leur entourage dans les actes essentiels de la vie quotidienne, en tenant compte de leurs besoins et de leur degré d'autonomie. Il/elle contribue ainsi à restaurer ou préserver l'autonomie des personnes âgées et à maintenir ou restaurer l'image d'eux-mêmes. Il/elle entretient des liens avec les équipes médicales, paramédicales et d'animation pour la mise en œuvre des projets d'accompagnements médicaux, éducatifs et psycho comportementaux des personnes âgées d'une maladie neuro dégénérative et de troubles du comportement. Les missions : Aide dans les actes de la vie quotidienne Accompagnement, soutien et aide individualisée Réhabilitation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous préparez les plats culinaires et secondez la cheffe de cuisine pour superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks et vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire . Vous êtes en mesure de concevoir et revisiter régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Vous respectez les normes d'hygiène sur votre poste.. Amplitude Horaire : 9H-14H00, 18H30-21H30 Prime Juillet-Août, Mutuelle Entreprise Fermeture sur la semaine de Noel et Jour de l'An.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle 2.5 jours de repos par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le second de cuisine est l'assistant du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef de cuisine en son absence, il prend alors en charge le management de la brigade.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Chef de partie est l'assistant directe du second de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine sur lesquels il a précédemment œuvré avant d'exercer les responsabilités de Chef de partie. Il élabore, sous les ordres du Chef, les plats de la carte, Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-B est un traiteur événementiel spécialisé dans la mise en place d'animations culinaires et l'organisation clé en main d'événements pour entreprise. Plus d'infos sur : www.instant-b.fr Lavage Réceptionner, trier & laver la vaisselle et le matériel Vérifier la propreté, trier & ranger en sortie Entretien du poste de travail et des locaux Vérifier le bon état de fonctionnement & l'entretien des machines Gestion du matériel et manutention Gérer le stock et faire nettoyer le linge (nappes, tabliers etc.) Stockage et rangement du matériel: vaisselle, verre, batterie etc. Réalisation de l'inventaire régulier du matériel HORAIRES DE NUIT : entre 20h jusqu'à 06h00 CDD 1 MOIS à partir fin novembre 2024

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi

Méolans-Revel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste pouvant être nourri / logé Vous êtes en charge du bon entretien du village vacances dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Vous intervenez sur tous les sujets maintenance au sein du village vacances dans le respect des procédures définies et en coordination avec les autres services. Votre périmètre d'intervention couvre l'ensemble des espaces communs, de l'hébergement, les espaces verts, terrasses, points de restauration, les espaces piscines / balnéothérapie et bureaux. Vous travaillez avec une équipe composée de techniciens et agents polyvalents permanents et saisonniers Vous entretenez de bonnes relations avec les fournisseurs techniques et autres prestataires techniques extérieurs sur le site Vous participerez : A l'entretien des chambres (débarrassage lors du changement de clients, remise en place, petits travaux, ménage ponctuel si renfort demandé ponctuellement) A la rénovation / rafraichissement des locaux (chambres, communs, extérieurs) Au nettoyage et à la mise en place des extérieurs A la gestion de la flotte de véhicules du village vacances A la supervision du système SSI Vous communiquez toutes informations utiles à votre responsable[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales : - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons - Anticiper les préparations du lendemain Profil : - Vous avez une expérience en collectivité et/ou en traiteur - Vous avez la formation CAP, BAC Pro, HACCP - Vous êtes passionné(e)s par la cuisine - Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP) - Vous êtes rigoureux(se). - Disponible immédiatement Votre rémunération et vos avantages : - CDD 35h - Du lundi au samedi de 8h00 à 16h00 - Repos le dimanche et un autre jour de la semaine - Salaire en fonction du profil - Salaire sur 13 mois - Mutuelle - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin Dater et stocker les produits et aliments utilisés Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité de la Direction, votre mission sera d'assurer les activités de soins et de prise en charge psychologique et comportementale de la personne accueillie pour préserver ou restaurer l'autonomie, le bien-être. Mission 1 : Accompagner les personnes accompagnées dans les actes de la vie quotidienne : - Dispenser des soins d'hygiènes et de confort - Maintenir et restaurer les capacités de la personne accueillie ayant perdu son autonomie dans l'accomplissement des activités de la vie quotidienne - Assurer l'hygiène de l'environnement de la personne - Assurer la réfection des lits, l'entretien et la gestion du matériel nécessaire à son activité - Participer à l'accueil et à l'installation de la personne et assurer les déplacements et les transferts. Mission 2 : Aide aux repas : - Aider les personnes accueillies dans la prise de repas lorsqu'ils n'ont pas la capacité de le faire eux même - Surveiller les troubles de la déglutition Mission 3 : Participer à la surveillance l'état de santé et du dossier du résident : - Collaborer avec l'infirmière dans la surveillance permettant d'identifier les modifications de l'état et/ou du comportement des personnes et les transmettre[...]

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Employé / Employée logistique de réception de marchandises

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le réceptionnaire sera chargé de : - Gérer le stock et vérifier sa conformité lors des livraisons - Assurer la gestion des flux de marchandises au sein des différentes zones de stockage. - Contrôler les marchandises livrées (calibre, mauvaise qualité du produit, température, colis endommagé, DLC, quantité respectée). - Assurer les retours produits si les exigences de qualité ne sont pas respectées et selon la procédure mise en place par l'établissement. - Respecter les normes d'hygiène (chaîne du froid) et de sécurité. - Evacuer les fûts de bière et bib de vins vides du local boisson et les ranger dans la zone qui leur est destinée. - Trier les bouteilles consignées et les placer dans les caisses associées. - Entretien de la cour intérieur à l'aide du souffleur et du karcher (lundi, mercredi, vendredi). - Nettoyage au karcher des containers poubelles, des grilles de sol/hottes cuisine (lundi, mardi, vendredi). - Nettoyage de l'entrée de l'établissement, de la pergola à l'aide du souffleur. - Nettoyage du bungalow personnel (vider la poubelle et changer le sac), des 2 bungalows linges, de l'accès et du frigo fromage (sol et rayonnage). - Nettoyage des portes réserves épicerie[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villedômer, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre site LES SALAISONS REGIONALES de VILLEDOMER un(e) BOUCHER DESOSSEUR. Fonctions : Découper la viande Désosser, parer et dégraisser les carcasses et les pièces de viande Préparer et transformer les morceaux Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre l'aventure Maleyssie et participez à l'ouverture la plus attendue de l'année à Chartres ! Nous recherchons Barman H/F avec expérience. La personne intégrera un environnement de travail serein et bienveillant dans des locaux flambants neuf. De nombreux avantages : pointeuse, 2 jours de repos consécutifs en semaine, mutuelle, tenue fournie et entretenue par l'entreprise, pourboires, prime d'intéressement, horaires continus.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine : - Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Chargé(e) d'assurer la propreté des chambres et des parties communes dans un village vacances des Alpes du Sud (Montclar 04140), vous intervenez avec discrétion et efficacité pour le confort des clients, et contribuez à l'image de la maison. Missions ménage : - Prendre connaissance du planning chaque matin ; - Assurer le nettoyage avec tous les produits d'entretien, les matériels et le linge de rechange ; - Remettre les chambres en état et vérifier le bon fonctionnement des installations et appareils ; - Effectuer les tâches annexes (assurer le service du petit-déjeuner en chambre ou au buffet, assurer l'entretien du linge .). Missions service : - Préparer la salle de restauration, - Accueillir les clients et les installer et les servir, - Débarrasser et nettoyer les tables, Qualités personnelles : - Être organisé et rigoureux ; - Faire preuve de discrétion ; - Être ponctuel ; - Être rapide ; - Excellent sens de la relation client, Logement et restauration à moindre frais Mutuelle Nous recrutons 3 personnes.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Nohant-en-Goût, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous assurez avec l'équipe cuisine la production culinaire quotidienne de la restauration de l'établissement, la gestion de l'équipe (supervision, planning), la gestion de l'approvisionnement (gestion des stocks, passation de commandes) et du budget alimentaire et l'animation et la gestion globale de l'activité et de la production des repas. Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et participez à la maitrise des risques sanitaires. Vous aurez à cœur d'apporter, à travers la confection des plats préparés et de la relation avec les convives, du plaisir et de la satisfaction des personnes accueillies dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. Diplôme cuisinier exigé (BEP/BAC PRO minimum) - Une expérience en collectivité et/ou restauration traditionnelle de 2 à 3 ans sur un poste similaire de chef de cuisine est exigée. La maitrise des régimes et textures modifiées est un atout. La connaissance du secteur médico-social serait appréciée. Merci d'indiquer vos MOTIVATIONS pour le poste lorsque vous postulerez, soit dans le même fichier que votre CV ou en complétant le champ motivation du formulaire de candidature

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€ brut) + Repas fournis Amplitude horaire: Journée continue avec 1h de pause - 1/2 week-end travaillé CDD 6 mois En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de cuisine,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Travail les weekends lors de différents évènements : mariages, séminaires, soirées et activités. Vous serez en charge de : - préparer la salle, - accueillir les clients et les orienter, - réaliser le service à table, - remettre en état la salle après le service. La liste est non-exhaustive et à caractère évolutif.

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Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Senonches Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire[...]

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